10 novembre, 2009

La botiga online de MoltBo (www.moltbo.com) ja té a punt les nueves propuestes de lots de Nadal

La botiga online de MoltBo ja disposa del nou catàleg de Nadal amb les propostes de regals per aquest 2009. Els lots que proposa MoltBo són fets de productes d’alimentació artesanals de petits elaboradors d’arreu de Catalunya. L’objectiu de MoltBo és posar a l’abast del consumidor productes de qualitat que sovint no es troben fàcilment a les botigues convencionals i donar a conèixer petits elaboradors a un públic interessat per la gastronomia i l’alimentació de qualitat.

El catàleg d’enguany s’estructura en cinc famílies inspirades en les dates assenyalades de les festes de Nadal. En cada família hi ha diferents trams de preus que van des dels 17,25 euros fins als 124.


Pensant en el 25 de desembre hi ha la família Nadal, que es basa en productes típics d’aquestes dates com els torrons, les neules i el cava. La Sant Esteve es composa dels productes més arrelats a la nostra gastronomia com l’oli d’oliva, el formatge, els embotits, les melmelades o els vins. La família Els Innocents trenca esquemes amb propostes originals i productes agosarats com les galetes de pesto o de iogurt, l’oli d’oliva i mandarina o la melmelada de taronja amb crema de cacau. La Cap d’Any està formada per caixes de vins i caves catalans per brindar pel futur, i la Reis per combinacions on el vi és el protagonista, acompanyat per formatges i embotits.

19 octubre, 2009

Nous lots per aquest Nadal

MoltBo ja té nou catàleg de lots pensats per aquest Nadal. Després de treballar-los durant els últims mesos, destapem les propostes inspirades en les diferents festes nadalenques.

Per començar hem creat la família Nadal; el dia de Nadal, tret de sortida a les festes. Una taula per compartir amb productes que, un cop l’any, es converteixen en imprescindibles. Torrons, neules, cava... no hi falta de res.

Pensant en el 26 de desembre hem creat la família Sant Esteve: Senzillesa i qualitat es dónen la mà en aquesta festa típicament catalana. Productes bàsics del rebost, reflex de la nostra tradició més arrelada. Olis i vinagres, formatges, embotits, melmelades i patés.

Amagada entre tantes festes familiars, trobem la festa dels Sants Innocents, el 28 de desembre: Transgressió, diversió, sentit de l’humor... El toc divertit, original i atrevit. Per aquells que tenen ganes de posar a prova el seu paladar! Galetes de pesto, oli d'oliva i mandarina, melmelada de taronja amb crema de cacau, entre altres. Una família de lots sorprenent!

Per celebrar l'últim dia de l'any hem creat la família Cap d'Any, quan la festa no és festa sense una copa d’un bon cava. O de vi...

Finalment tenim un final de festa que, curiosament, és la primera gran festa del nou any: Reis. El dia dels regals, per a petits i grans. Una miqueta de tot acompanyat de bon vi per acabar les festes amb el millor sabor de boca. I començar l'any amb bon peu i amb el paladar satisfet.

Esperem que t'agradin les nostres propostes. A nosaltres ens encanten i sabem que si les proves a tu també també les trobaràs molt bones.

13 octubre, 2009

Lot d'aquesta setmana per La Competència de Rac1

Aquí teniu el lot per aquesta setmana:



Sort!

05 octubre, 2009

Lots de productes MoltBo a La Competència de Rac1

Durant el mes d'octubre al programa La Competència, que s'emet a Rac1 de 12 a 1 del migdia, s'hi sortejarà cada setmana un lot de productes de MoltBo.

El programa d'humor conduït pels Òscars (l'Òscar Andreu i l'Òscar Dalmau) és una novetat a Rac1 aquesta temporada i substitueix l'exitós Minoria Absoluta de Toni Soler (on els Òscars ja hi tenien un espai setmanal). A La Competència comenten temes d'actualitat (ja avisen que "està basat en fets reals") amb ironia i sarcasme.
Cada dia fan un concurs i entre els guanyadors al final de la setmana es sorteja un premi que, durant el mes d'octubre, aportarà MoltBo. El d'aquesta semana està composat per:

- Ònix Clàssic 2008 – DOQ Priorat - Vinícola del Priorat
- Can Bonastre 2005 Criança – DO Penedès - Can Bonastre
- Clot d’Encís blanc 2008 – DO Terra Alta - Cooperativa de Bot
- Oli extra verge d’arbequina – 50cl - Gasull
- Melmelada de fruits del pirineu (barreja de gerds, mores i mirtils) - Casa Pau (Fruits del Pirineu)
- Fuet legítim de Vic - Casa Riera-Ordeix
- Sobrassada de mallorca (IGP) – pes aproximat: 550gr - La Luna

Bona sort!

24 setembre, 2009

Restaurant El Barquet de Tarragona

Poc després d'haver acabat les festes de Santa Tecla a Tarragona us recomanem aquest magnífic restaurant. El Barquet està situat al centre de la ciutat (no al casc antic) i ens ofereix productes únics, una cuina tradicional i impecable, a més d'un gran coneixement de la fauna que pobla la costa tarragonina.
El porten dos germans, l'un és a la cuina, l'altre és el cap de taula (i decora la sala amb les seves fotos o pintura, amb molt bon gust). La decoració és moderna i té motius de pesca pertot, però és quan llegeixes la carta que veus que has arribat a un lloc únic.

Els plats estan ben explicats i no tenen noms rimbombants, però els peixos porten noms desconeguts (o bé senzillamen no els hem tastat mai). És el luxe de poder ser a taula de la casa d'una família que ha viscut del mar i que se l'estima. Per això surt dels corrents fàcils i es treballa la carta buscant allò que no és enlloc més però que ells saben que existeix, que es pesca i que és molt bo.

Els arrossos són una altra de les seves especialitats. Caldosos o secs podeu estar segur que sempre estaran al punt. Les postres també són d'elaboració pròpia i això és un fet que distingeix clarament els bons restaurants dels regulars. La carta es convina amb una carta de vins marcada pels productes locals (Montsant, Priorats, Tarragona, Terra Alta i caves dominen la llista).

Un exel·lent restaurant per dies excepcionals on producte, cuina, servei i entorn s'uneixen perquè s'hi disfruti.